Bewährte Sudhausanlagen für die besten Biere
ZIEMANN HOLVRIEKA bietet technologisch ausgereifte Sudhausanlagen.
Das Sudhaus ist das Herz einer jeden Brauerei, in dem das Zusammenspiel seiner einzelnen Komponenten von höchster Wichtigkeit ist. ZIEMANN HOLVRIEKA liefert technologisch ausgereifte Sudhausanlagen, die auf die speziellen Bedürfnisse und Anforderungen der Kunden zugeschnitten sind. Jede Sudhausanlage wird für maximale Effizienz geplant, für kurze Brauzyklen und höchste Erträge.
Maischen mit dem Rührwerk COLIBRI by ZIEMANN
Unsere Maischbottiche ermöglichen optimale Maischzeiten, ausgezeichnete Erträge und eine besonders sanfte Maischarbeit für ausgewogene und geschmackvolle Biere.
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Läutern mit dem LOTUS by ZIEMANN, TCM by ZIEMANN, NESSIE by ZIEMANN
Läuterbottich, Maischefilter oder kontinuierliches Maischefiltrationssystem? ZIEMANN HOLVRIEKAS Kunden haben die Wahl zwischen drei Alternativen für den Läuterprozess.
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Würzekochen mit dem Innenkocher SHARK by ZIEMANN
Wir wissen, dass ein Würze-Innenkocher mehr als bloß einen An- und einen Aus-Schalter braucht. Darum haben wir den Innenkocher SHARK entwickelt, der genau an die einzelnen Kochphasen angepasst werden kann. Der Kocher nutzt den Venturi-Effekt und muss daher weniger oft gereinigt werden - Fouling wird auf ein Minimum reduziert.
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Whirlpool WORTEX by ZIEMANN: effektiv und bewährt
Ein charakteristisches Detail unseres Whirlpool ist seine konische Basis mit tangentialem Zulauf. Das Abziehen der Würze findet durch verschiedene Seiten-oder Bodenabläufe statt. Unser Whirlpool ist für extreme Situationen geeignet.
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