Tras la merecida jubilación de Klaus Wasmuht, Ziemann Holvrieka GmbH ha reorganizado los departamentos de Ingeniería y Tecnología/Investigación y Desarrollo en términos de personal y estructura. En el marco de este reajuste, Tobias Becher ha sido nombrado Director de Tecnología, Investigación y Desarrollo. Reconociendo la importancia del campo de actividad asignado y la responsabilidad asociada, a Tobias Becher también se le otorgó poder. Ahora depende del Dr. Elmar Pongratz, que se incorporó a Ziemann Holvrieka en abril de 2016 y ha sido Jefe del departamento de Ingeniería (EPC) desde entonces. Hasta ahora, esta división incluía la Ingeniería de Procesos, la Automatización de Procesos, incluida la planificación de hardware, la Gestión Técnica de Productos y la Gestión de Calidad. Con la reestructuración, el departamento de Tecnología, Investigación y Desarrollo se integró en esta división y quedó así bajo la dirección del Dr. Pongratz como Director de Ingeniería y Tecnología/R&D EPC. Klaus Gehrig, Director General de Ziemann Holvrieka GmbH, declaró lo siguiente: "Con esta nueva alineación, podemos vincular aún más estrechamente el exitoso trabajo de nuestra investigación y desarrollo tecnológico con las divisiones adyacentes. Ya se nos considera líderes en innovación en el mercado, y continuaremos nuestra labor en el futuro."
Tobias Becher (a la derecha en la foto) estudió tecnología cervecera y de bebidas en la Universidad Técnica de Múnich / Freising-Weihenstephan, licenciándose en ingeniería. Anteriormente, Tobias Becher había completado una formación como cervecero y maltero. Desde 2005, Tobias Becher trabaja en Ziemann Holvrieka como experto en tecnología de procesos y elaboración de cerveza.
Dr.-Ing. Elmar Pongratz estudió Ingeniería Química en la Universidad Friedrich-Alexander de Erlangen-Nuremberg, donde se doctoró. Tras muchos años en puestos directivos en empresas internacionales de ingeniería de maquinaria e instalaciones, el Dr. Pongratz empezó a trabajar para Ziemann Holvrieka en 2016.
