Nordamerika

$ 155.10 Bn


Marktgröße 2023
in USB-Milliarde

66,31 Liter


Jährlicher Pro-Kopf-Bierkonsum

5.19%


Erwartetes jährliches Marktwachstum (CAGR 2023-2027)

Hintergrundgrafik

Das Potenzial

Der Biermarkt in Nordamerika erfährt ein robustes Wachstum mit einem Umsatz von $155,10 Milliarden USD im Jahr 2023, der von 2023 bis 2027 jährlich um 5,19% wachsen soll. Die Pro-Kopf-Einnahmen belaufen sich im Jahr 2023 auf $305,10 USD, wobei bis 2027 ein Marktvolumen von 35,78 Milliarden Litern erwartet wird, was einem Wachstum von 1,5% im Jahr 2024 entspricht.

Zu den wichtigsten Faktoren, die dieses Wachstum vorantreiben, gehören die Vorliebe der Kunden für Craft Beer und gesundheitsbewusste Optionen. Das Aufkommen von Kleinstbrauereien, Braupubs und aromatisierten Bieren hat den Markt diversifiziert. Lokale Besonderheiten, wie die Unterstützung lokaler Unternehmen in den Vereinigten Staaten und die reiche Braugeschichte Kanadas, haben zum Marktwachstum beigetragen.

Makroökonomische Faktoren, einschließlich einer starken und stabilen Wirtschaft, haben die Kaufkraft der Verbraucher erhöht, während der demografische Wandel, insbesondere das Interesse der Generation der Millennials an Craft Beer, dem Markt weiteren Auftrieb gegeben hat. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Erfolg des nordamerikanischen Biermarkts auf eine Kombination aus Kundenpräferenzen, Markttrends, lokaler Dynamik und makroökonomischen Faktoren zurückzuführen ist.

(Quelle: https://www.statista.com/outlook/cmo/alcoholic-drinks/beer/north-america)

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Ziemann Holvrieka in Nordamerika

Ziemann Holvrieka ist seit Jahrzehnten eine treibende Kraft auf dem nordamerikanischen Markt und hat sich als wichtiger Akteur in der Brauindustrie etabliert. Seit unseren ersten Projekten in Nordamerika im Jahr 1948 haben wir unsere Präsenz durch die erfolgreiche Durchführung von Projekten aller Größenordnungen erheblich ausgebaut. Unser umfassendes Fachwissen und unser unermüdliches Engagement haben maßgeblich dazu beigetragen, diese bemerkenswerten Meilensteine zu erreichen.

Die Yards Brewing Company bestellte zusätzlich sechs zylindrisch-konische 650-bbl-Tanks einschließlich Kuppelabdeckungen und Laufstegsystem.

Ein bedeutender Erfolg in den letzten drei Jahren war der Zuschlag für einen schlüsselfertigen Auftrag von Mark Anthony Brewing. Partnerschaft mit Mark Anthony Brewing, haben wir eine hochmoderne, speziell für diesen Zweck gebaute Hard-Seltzer-Brauerei entwickelt und konstruiert. Wir leiteten die schlüsselfertige Installation, Inbetriebnahme und Schulung und nahmen die Anlage im Herbst 2021 erfolgreich in Betrieb. Die neue Produktionsanlage wurde zu einer der größten Brauereien, die in den letzten 25 Jahren in den Vereinigten Staaten gebaut wurden. Mit dieser Anlage verfügt MAB über zusätzliche Kapazitäten, um die Nachfrage der Verbraucher in den Vereinigten Staaten zu bedienen. Vor diesem Projekt hatte Ziemann Holvrieka bereits die beiden anderen Produktionsstätten von MAB mit mehreren Tanks ausgestattet.

Ein weiterer Meilenstein war der Vertragsabschluss von Ziemann Holvrieka durch Molson Coors Getränkehersteller für die Modernisierung seiner Goldene Brauerei in Colorado. Das Projekt umfasste die Herstellung und Montage von 118 Tanks und zusätzlichen Komponenten. Die Lieferung und Montage sollte im Mai 2022 beginnen und im Juni 2024, zeitgleich mit dem 150-jährigen Bestehen der Golden Brewery, abgeschlossen sein.

Unsere stolzesten Errungenschaften sind die dauerhaften Partnerschaften, die wir mit unseren Kunden aufgebaut haben. Auf der Grundlage des Vertrauens in unsere Qualität und eine starke Arbeitsmoral haben wir nicht nur zahlreiche Folgeprojekte realisiert, sondern auch dauerhafte Geschäftsbeziehungen aufgebaut.

Eine führende Kraft im Brauereiwesen

In der Bierindustrie sind wir Ihr zuverlässiger Partner, ganz gleich, ob Sie Sudhausanlagen, komplette Kühlblöcke, Tanks oder andere wichtige Komponenten für Ihre Brauereiprojekte benötigen. Unser qualitativ hochwertiges und effizientes Angebot erfüllt die einzigartigen Anforderungen des globalen industriellen Brauereisektors. Mit einem beeindruckenden Portfolio von Marken wie Yards, Karbach, Anheuser Busch, Russian River, Dogfish, Sierra Nevada, Boston Beer, Firestone Walker und viele mehr, haben wir stets erstklassige Brauereianlagen geliefert, die den unterschiedlichsten Anforderungen gerecht werden.

Die Saftindustrie meistern

Wenn es um die Saftindustrie geht, ist Ziemann Holvrieka eine anerkannte Autorität und bietet umfassende Lösungen zur Optimierung Ihrer gesamten Saftlieferkette. Von hochmodernen Saftlagertanks über schlüsselfertige Projekte bis hin zu Schiffsfrachtsystemen - unsere innovativen Lösungen tragen maßgeblich zur Steigerung von Effizienz, Qualität und Produktivität in der Saftbranche bei.

Unser Engagement für Qualität und Exzellenz hat uns zu einem vertrauenswürdigen Partner für eine Vielzahl von Kunden gemacht, und wir werden uns auch weiterhin dafür einsetzen, erstklassige Lösungen zu liefern, die auf Ihre speziellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Schließen Sie sich denjenigen an, die den Ziemann Holvrieka Unterschied in der Brauerei- und Saftindustrie erlebt haben - wo Exzellenz auf Innovation trifft.

Hören Sie, was unsere Kunden sagen!







Afrika

140,7 m hl


Bierkonsum im Jahr 2019

8%


Weltmarkt für Bierkonsum

29,41 Mrd.


Umsatz im Jahr 2023

Hintergrundgrafik

Das Potenzial

Der afrikanische Biermarkt floriert: Der Bierkonsum wird 2019 etwa 140,7 Millionen Hektoliter erreichen, was etwa 23,3 Milliarden Bierflaschen à 633 Milliliter entspricht. Die Nachfrage nach diesem alkoholischen Getränk ist stetig gestiegen und hat im Vergleich zum Vorjahr um 5,2% zugenommen. Derzeit entfallen fast acht Prozent des weltweiten Bierkonsums auf Afrika, was seine Bedeutung in der Branche verdeutlicht.

Die prognostizierten Einnahmen für den Biermarkt im Jahr 2023 werden auf $29,41 Milliarden US geschätzt, mit einer erwarteten jährlichen Wachstumsrate von 6,16% bis 2027. Trotz des durchschnittlichen Pro-Kopf-Einkommens von $23,40 US im Jahr 2023 ist der Volumenverbrauch Afrikas beeindruckend und wird bis 2027 voraussichtlich 16,28 Milliarden Liter erreichen, wobei bis 2024 ein Wachstum von 3,9% erwartet wird.

Der afrikanische Biermarkt wird außerdem durch den Trend der Ausgaben und des Verbrauchsvolumens im Segment der Außer-Haus-Verpflegung beeinflusst, die bis 2027 voraussichtlich 11% bzw. 8% erreichen werden. Dies deutet auf ein großes Interesse am Gastgewerbe und die wachsende Beliebtheit von Bier in Bars und Restaurants auf dem gesamten Kontinent hin.

(Quelle: https://www.statista.com/outlook/cmo/alcoholic-drinks/beer/africa)

Habesha

Tanks SAB Port Elizabeth - Baustelle

Habesha

Ziemann Holvrieka in Afrika

Ziemann hatte bereits in den 1930er Jahren eine starke Präsenz in Afrika aufgebaut, mit bemerkenswerten Referenzen in Ägypten, Algerien und Südafrika. In den folgenden Jahrzehnten baute das Unternehmen seine Präsenz aus und eröffnete bis in die 1960er Jahre Werke in Nigeria, Uganda, Mosambik, Simbabwe, Äthiopien, Angola, Ghana, Kenia, Libyen, Liberia, Marokko und verschiedenen anderen Ländern.



Cerv de Mozambique

Brauerei-Exzellenz entfesselt: Die Zusammenarbeit mit SNB und Swinkels Family Brewers wird gefeiert

Eine unserer bemerkenswerten Leistungen ist unsere Zusammenarbeit mit der Société Nouvelle de Boissons S.A. (SNB), einer schweizerisch-togoischen Investmentgruppe. Die SNB beauftragte uns mit dem Bau einer hochmodernen Brauerei in Togo, der zweiten Brauerei des Landes.

Ziemann Holvrieka ist stolz auf die Zusammenarbeit mit Swinkels Family Brewers - Habesha Brewery bei einem außergewöhnlichen Brauereiprojekt in Debre Birhan, Äthiopien, das zwischen 2016 und 2017 durchgeführt wurde. Das Projekt umfasste ein hochmodernes 200 hl-Sudwerk mit einer Kapazität von 12 Suden pro Tag. Ziemann erbrachte umfassende Leistungen, einschließlich der Planung, Integration und Erweiterung des bestehenden Rohstoffhandlingsystems, eines hochmodernen Sudhauses, des innovativen Läuterbottichsystems "LOTUS", des On-/Off-Site-Projektmanagements, der effizienten Verpackung und Auslieferung (DAP), der Installationsarbeiten, der Inbetriebnahme, der fortschrittlichen Automatisierung und des CIP-Systems (Cleaning-in-Place). Diese Zusammenarbeit ist ein Beispiel für unser Bestreben, unseren geschätzten Kunden in der Brauindustrie maßgeschneiderte Lösungen zu liefern.

Ziemann Holvrieka schließt sich zur Marktexpansion mit der SBA Group zusammen

Um unsere Präsenz und unsere Fähigkeiten in Afrika zu erweitern, haben wir eine Vertretungsvereinbarung mit der SBA Group geschlossen, einer bekannten Unternehmensgruppe, die auf dem gesamten Kontinent Vertriebs- und Kundendienstleistungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie anbietet. Mit der Unterstützung der SBA Group wollen wir unsere Marktabdeckung stärken und unser Geschäft in rund 30 verschiedenen afrikanischen Ländern ausbauen.

Diese Erfolge zeigen unser Engagement, die afrikanische Brauszene aufzuwerten und die Brauereien in der Region bei der Herstellung von Getränken von Weltklasse zu unterstützen. Wir sind stolz darauf, Teil der Wachstumsgeschichte Afrikas zu sein und zu seinem florierenden Biermarkt beizutragen. Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit und darauf, durch den Aufbau langfristiger Partnerschaften einen nachhaltigen Einfluss auf die afrikanische Getränkeindustrie auszuüben.

Wir von Ziemann Holvrieka zeichnen uns durch die präzise Koordination aller Schritte und die Betreuung von mehr als 1.000 Mitarbeitern aus. Unsere Erfahrung und unser Fachwissen sorgen für eine reibungslose Zusammenarbeit und einen effizienten Projektfortschritt, auch bei Modernisierungen und Erweiterungen bestehender Brauereianlagen zur Optimierung von Ausstoß und Kapazität.

Kambodscha

$1.360,00 m


Prognostizierte Einnahmen für 2023

779,80 Mio. Liter


Voraussichtliches Volumen des Biermarktes bis 2027

2011


Erste schlüsselfertige Brauerei in Kambodscha von Ziemann Holvrieka gebaut

Hintergrundgrafik

Das Potenzial

Im Jahr 2023 verzeichnet der kambodschanische Biermarkt ein bemerkenswertes Wachstum mit prognostizierten Einnahmen in Höhe von beeindruckenden $1.360,00 Millionen US. Mit einer erwarteten jährlichen Wachstumsrate von 8,86% (CAGR 2023-2027) befindet sich die Branche auf einem kontinuierlichen Expansionspfad. Im Vergleich zu den weltweiten Zahlen dominiert China mit einem Umsatz von $125,60 Milliarden US-Dollar im selben Jahr.

Ein Beleg für das dynamische Potenzial Kambodschas sind die geschätzten Pro-Kopf-Einnahmen von $78,21 USD im Jahr 2023, was auf eine florierende Verbraucherbasis hinweist. Bis 2027 werden 54% der Ausgaben und 39% des Volumenkonsums im Biermarkt auf den Außer-Haus-Konsum entfallen, was die Beliebtheit von Bars und Restaurants unterstreicht.

Das prognostizierte Volumen des Biermarktes wird bis 2027 ein beeindruckendes Volumen von 779,80 Millionen Litern erreichen, was ein signifikantes Volumenwachstum von 6,4% im Jahr 2024 bedeutet. Dieses Wachstum wird durch die begeisterten Bierkonsumenten des Landes angeheizt, mit einem erwarteten durchschnittlichen Volumen pro Person von 35,72 Litern im Jahr 2023.

Mit solch vielversprechenden Zahlen und einer florierenden Marktlandschaft bietet die kambodschanische Bierindustrie immense Möglichkeiten für Wachstum und Erfolg. Da Investoren und Brauereien versuchen, aus diesem bemerkenswerten Potenzial Kapital zu schlagen, wird Kambodscha zu einem interessanten Ziel für den globalen Biermarkt.

Khmer-Brauerei

Vattanac

Hanuman 2

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Ziemann Holvrieka in Kambodscha: Eine weitere Erfolgsgeschichte

In Kambodscha haben wir bemerkenswerte Meilensteine erreicht und unsere Position als wichtiger Akteur in der globalen Brauerei-Arena gefestigt. Im Jahr 2011 haben wir die erste Brauerei in Kambodscha mit einer schlüsselfertigen Brauerei ausgestattet. Der Kunde: Khmer Brewery in Phnom Penh. 

Inter Mattrid

Der Vertrag über die Entwicklung einer schlüsselfertigen Brauerei mit einer Verpackungslinie wurde 2010 unterzeichnet. Zu diesem Zeitpunkt war der Investor noch ein Neuling auf dem kambodschanischen Biermarkt.

Unsere Partnerschaft mit Hanuman Beverages ist ein weiteres Beispiel für unser Engagement für Innovation, Luxus und Feng-Shui-Prinzipien. Das schlüsselfertige Projekt begann Jahre nach der Khmer Brewery. Und auch dieser Kunde war ein Newcomer auf dem Biermarkt.

Kurz nach dem Auftrag von Hanuman ging ein weiterer Auftrag für eine schlüsselfertige Brauerei ein: Vattanac. Vattanac hatte bis dahin keine eigene Produktionsstätte, was jetzt der Fall ist, ausgestattet mit modernster Ziemann Holvrieka Ausrüstung. Außerdem feiern wir unser drittes Brauereiprojekt in Folge mit Inter-Mattrid Beverage, das ab Januar 2022 in Phnom Penh das bekannte Mattrid-Bier herstellen soll.

Dank unseres Know-hows und unseres guten Rufs haben wir in relativ kurzer Zeit nicht nur ein, sondern gleich drei neue Brauereiprojekte übernehmen können. Dies ist ein weiterer Beweis für das berechtigte Vertrauen, das unsere Kunden in unsere Erfahrung und Kompetenz setzen.

Wir von Ziemann Holvrieka zeichnen uns durch die präzise Koordination aller Schritte und die Betreuung von mehr als 1.000 Mitarbeitern aus. Unsere Erfahrung und unser Fachwissen sorgen für eine reibungslose Zusammenarbeit und einen effizienten Projektfortschritt, auch bei Modernisierungen und Erweiterungen bestehender Brauereianlagen zur Optimierung von Ausstoß und Kapazität.

Europa

$159.687 mio


Erwarteter Wert des Biermarktes bis 2025

Deutschland


Führender Biermarkt in Europa

59 Liter


Pro-Kopf-Bierkonsum

Hintergrundgrafik

Das Potenzial

Der europäische Biermarkt, der 2017 einen Wert von $138.649 Millionen hatte, wird bis 2025 voraussichtlich $159.687 Millionen erreichen, mit einer CAGR von 1,8% von 2018 bis 2025. Der Anstieg des verfügbaren Einkommens in der Region, die sich ändernden Lebensgewohnheiten und die weit verbreitete Akzeptanz von Bier als Erfrischungsgetränk treiben das Wachstum des Marktes an.

Die junge Bevölkerung und die zunehmende Zahl weiblicher Trinker tragen wesentlich zum Marktwachstum bei. Das Lagerbier-Segment hält den höchsten Marktanteil, da es von den Verbrauchern weithin akzeptiert wird und für die Hersteller attraktive Investitionsrenditen bietet. Das Premium-Segment dominiert, da die Verbraucher ein wachsendes Interesse an lokal hergestellten Premium- und internationalen Biersorten zeigen und damit die traditionellen Biermarken herausfordern.

Deutschland ist der führende Biermarkt in Europa, gefolgt vom Vereinigten Königreich, Russland und Frankreich. Die deutschen Verbraucher bevorzugen Produkte, die aus ihrer Region oder ihrem Land stammen, ein Trend, der sich in der Bierauswahl widerspiegelt. Auch der Gesundheits- und Wellness-Trend hat den deutschen Biermarkt beeinflusst. Für das Vereinigte Königreich wird für den Prognosezeitraum ein erhebliches Wachstum erwartet. (Quelle: https://www.alliedmarketresearch.com/europe-beer-market)

Jakob

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Ziemann Holvrieka in Europa

Ziemann Holvrieka hat eine starke Position und eine lange Geschichte in Europa. Als führender Anbieter in der Getränkeindustrie haben wir nicht nur schlüsselfertige Projekte durchgeführt, sondern auch hochwertige Tanks und Sudhäuser auf dem gesamten Kontinent geliefert.

BrewDog

Europa ist unser Heimatmarkt, wo unsere Reise Mitte der 1850er Jahre in Deutschland begann. Im Laufe der Jahre haben wir unsere Präsenz durch Projekte in den Nachbarländern erweitert. Dank unseres Fachwissens und unseres Engagements konnten wir Projekte aller Größenordnungen realisieren. Von mittelgroßen Brauereien bis hin zu großen industriellen Brauereien. Wir sind sehr stolz auf die langjährigen Geschäftsbeziehungen, die wir zu unseren Kunden aufgebaut haben. Das Vertrauen und die Qualität unserer Arbeit haben zu zahlreichen Folgeprojekten und Partnerschaften mit Kunden geführt, die unsere Position als zuverlässiger und bevorzugter Partner in der Brauindustrie in ganz Europa bestätigt haben. Mit einer jahrzehntelangen Geschichte ist Ziemann Holvrieka weiterhin eine treibende Kraft bei der Gestaltung der Brauereilandschaft in Europa.

Europas Bierbrauer vertrauen auf Ziemann

Der Erfolg von Ziemann Holvrieka zeigt sich in unzähligen Beispielen von zufriedenen Kunden und erfolgreichen Projekten in ganz Europa. Von der Erlangung der internationalen Technologieführerschaft mit dem Sudhaus Faust oHG bis hin zu historischen Meilensteinen wie dem Umzug der Traditionsbrauerei Holsten - Wer auf Ziemann baut, baut auf Kompetenz. Solide Partnerschaften mit Brauereien wie Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG zeigen unser Engagement für Spitzenleistungen. Insbesondere die BrewDog PLC in Schottland mit ihren hochmodernen Brauereianlagen ist ein Beweis für unser umfassendes Know-How. Auch die Grans Bryggeri AS in Norwegen ist ein Beispiel für Ziemanns Fähigkeit, hochautomatisierte und effiziente Lösungen zu liefern. Als führende Kraft in der Brauindustrie setzt Ziemann Holvrieka mit innovativen und erfolgreichen Projekten immer wieder neue Maßstäbe in der Braubranche. Zusätzlich zu diesen Erfolgen hat Ziemann auch die Modernisierung der Familienbrauerei Jacob in Bodenwöhr durchgeführt, was unseren Ruf als zuverlässiger Partner in der Brauindustrie weiter festigt.

Wir von Ziemann Holvrieka zeichnen uns durch die präzise Koordination aller Schritte und die Betreuung von mehr als 1.000 Mitarbeitern aus. Unsere Erfahrung und unser Fachwissen sorgen für eine reibungslose Zusammenarbeit und einen effizienten Projektfortschritt, auch bei Modernisierungen und Erweiterungen bestehender Brauereianlagen zur Optimierung von Ausstoß und Kapazität.

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Mexiko

120 Millionen+


Die Bevölkerung von Mexiko

61 Liter


Jährlicher Pro-Kopf-Bierkonsum

36 m hl


Bierexport pro Jahr

Hintergrundgrafik

Das Potenzial

Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Bierkonsum von etwa 61 Litern und einer Bevölkerung von mehr als 120 Millionen Menschen verfügt Mexiko über eine große und begeisterte Verbraucherbasis. Als viertgrößter Bierproduzent der Welt verfügt Mexiko über eine robuste Produktionskapazität, die sowohl die Inlandsnachfrage als auch die Exportmöglichkeiten abdeckt.

Die Region hat beträchtliche Investitionen großer globaler Unternehmen angezogen, die weiteres Wachstum und Innovation fördern. Unterstützt durch das insgesamt starke Wirtschaftswachstum Mexikos, das durch ein stetiges BIP-Wachstum gekennzeichnet ist, ist die Bierindustrie gut für den Erfolg positioniert.

Darüber hinaus erhöht die strategische Lage Mexikos seine Attraktivität und bietet Zugang zu den wichtigsten Märkten in Nordamerika und Lateinamerika. Diese Kombination aus günstigen wirtschaftlichen Bedingungen, einem florierenden Markt und strategischen Vorteilen macht Mexiko zu einem außergewöhnlichen Ziel für Brauereien, die eine erfolgreiche Präsenz aufbauen wollen.

Piedras Negras

Piedras Negras

2019 Mexicali

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Ziemann Holvrieka in Mexiko

Wir von Ziemann Holvrieka bieten der mexikanischen Brauereibranche umfangreiche Erfahrungen und ein umfassendes Leistungsspektrum. Als bewährter Marktführer bieten wir schlüsselfertige Lösungen, von der Idee über die Konzeption und Finanzierung bis hin zum Bau von Brauereianlagen.

Piedras Negras2

Ziemann Holvrieka se ha consolidado a lo largo de muchas décadas como un socio serio y fiable en la realización de grandes proyectos de cerveceras para marcas de cerveza de renombre. Un ejemplo notable es nuestra colaboración con Constellation Brands en Piedras Negras, donde entregamos con éxito una planta de última generación con una impresionante capacidad de 30 millones de hectolitros. Gestionar y coordinar un proyecto de tal envergadura requiere un trabajo en equipo y una organización eficaces. En Ziemann Holvrieka, podemos coordinar estrechamente cada paso y supervisar una plantilla de más de 1000 personas. Nuestra experiencia y nuestros conocimientos técnicos garantizan una colaboración fluida y un avance eficaz de los proyectos, incluidas las modernizaciones y ampliaciones de plantas cerveceras existentes para optimizar la producción y la capacidad.

Durch unsere umfangreiche Erfahrung und den erfolgreichen Abschluss von Projekten in Mexiko haben wir starke interkulturelle Kompetenzen entwickelt, die es uns ermöglichen, die Nuancen der lokalen Geschäftslandschaft zu verstehen und zu steuern. Bei Ziemann Holvrieka ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort, sondern ein integraler Bestandteil unseres Ansatzes. Wir legen Wert auf umweltbewusste Lösungen und setzen Verfahren ein, die die Auswirkungen auf die Umwelt minimieren und gleichzeitig die betriebliche Effizienz maximieren. Mit unserem tief verwurzelten Engagement für Spitzenleistungen und unseren engagierten Mitarbeitern erzielen wir für unsere Kunden in der dynamischen mexikanischen Brauereibranche stets außergewöhnliche Ergebnisse. Unser kooperativer Ansatz in Verbindung mit unserer Branchenkenntnis und unserem unermüdlichen Fokus auf Qualität stellt sicher, dass wir bei jedem Projekt, das wir in Angriff nehmen, die Erwartungen übertreffen und zum Erfolg beitragen.