Hefe-Management

Optimales Hefemanagement für erstklassige Bierqualität

Erzielen Sie mit unserem fortschrittlichen Hefemanagement die höchste Produktqualität und Produktivität in Ihrer Brauerei. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und unser Know-how, um Ihren Brauprozess zu optimieren und Ihr Bier zu perfektionieren.

Yeast Management

Unsere Technologie für Ihren Erfolg

Wenn es um Bierqualität geht, darf es keine Kompromisse geben - das wissen wir von Ziemann Holvrieka sehr genau. Deshalb setzen wir auf ein erstklassiges Hefemanagement, das den entscheidenden Grundstein für Ihr hervorragendes Bier legt. Von der Auswahl der Hefestämme bis zur fachgerechten Entsorgung der verbrauchten Hefe begleiten wir Sie professionell durch den gesamten Gärprozess. Mit unserem maßgeschneiderten Hefemanagement sorgen wir dafür, dass Ihre Brauerei die höchste Bierqualität erreicht.

Höchste Bierqualität

Unser Hefemanagement sorgt für eine konstant vitale Hefe, die zu einer gleichbleibend hohen Bierqualität beiträgt.

Einfacher Systemaufbau

Unsere Hefemanagementsysteme sind einfach zu bedienen und sorgen für zuverlässige Funktionen im Hefekeller.

Vollständig automatisierte Prozesse

Unser System ist für den vollautomatischen Betrieb ausgelegt und integriert alle Reinigungs- und Sterilisationsschritte.

Hintergrundgrafik

Unsere umfassenden Lösungen für Ihr Hefemanagement umfassen:

Verwendung von verschiedenen Hefestämmen

Wir beraten Sie bei der Auswahl der Hefestämme, die am besten zu Ihrem Brauprozess passen.

Organisation des Hefemanagements

Unsere Experten sorgen dafür, dass die Hefe effizient und sicher in den Gärungsprozess integriert wird.

Hefepropagation

Wir bieten fortschrittliche Hefepropagationssysteme, die hochvitale Hefen produzieren. Entweder manuell oder automatisch betrieben.

Hefeernte und Behandlungsmöglichkeiten

Wir unterstützen Sie bei der Hefeernte und bieten Lösungen für die Hefebehandlung, einschließlich des Einsatzes von Hefesieben zur Entfernung von CO2 und Verunreinigungen für eine bessere Hefequalität.

Behandlung von Abfallhefe mit möglicher Bierrückgewinnung

Wir unterstützen Sie bei der umweltgerechten Entsorgung von Althefe und bieten Möglichkeiten zur Bierrückgewinnung.

Kontaktieren Sie uns heute

Erfahren Sie mehr über unsere maßgeschneiderten Lösungen und darüber, wie wir Ihrem Unternehmen mit unseren Tank- und Prozesstechniklösungen zu Wachstum und Erfolg verhelfen können.