T-Rex

Schrotmühle mit maximalem Kundennutzen

Alternative Schrotmühle für verschiedene Rohstoffe und Läutertechnologien

Die T-Rex Schrotmühle ist eine alternative Mühle, die in Brauereien und Brennereien für die Verarbeitung verschiedener Zutaten wie Malz, Gerste, Reis, Mais und andere Zusatzstoffe eingesetzt wird. Sie bietet sowohl Möglichkeiten der Trocken- und Nassvermahlung. Das macht sie zu einer vielseitigen Alternative zu herkömmlichen Nass- und Walzenmühlen.

Die T-Rex WET Variante ist insbesondere konzipiert für Nassschroten und bietet eine Lösung für hygienisch anspruchsvolle Prozesse, denn diese ist voll CIP-fähig mit Schleifscheiben und Gehäuse aus Edelstahl. Der T-Rex WET wurde bereits erfolgreich, weltweit in mehreren Brauereien und einer Brennerei installiert.

Das Schrotsystem T-Rex schrotet Malz und andere Zutaten, um den enzymatischen Abbau beim Maischen zu erleichtern. Die daraus resultierende Schrotqualität hat direkt Auswirkungen auf die Braueffizienz, Ausbeute, Gärung und die Eigenschaften des Endproduktes. Ihr Ziel ist, die optimale Zusammensetzung des Schrots, damit eine vollständige Zerkleinerung der Spelzen und eine perfekte Extraktion gewährleisten wird.

Wesentliche Vorteile

Niedrige CAPEX und OPEX

Dank des modularen Aufbaus der direktangetriebenen Schleifwalzen kann der Anwender das Lamellenpaket und alle Verschleißteile innerhalb weniger Stunden austauschen, einschließlich eines Probelaufs. Die Vorteile dieser Konstruktion sind eine höhere Effizienz, weniger Verschleißteile und ein minimiertes Unfallrisiko.

Einfache Wartung

Durch die lange Lebensdauer der Walzen und die kurzen Stillstandszeiten für den Walzenaustausch wird die Wartung rationalisiert.

Vielseitig für unterschiedliche Aufgaben

Das Mahlwerk T-Rex bietet Vielseitigkeit, da es durch einen einfachen Wechsel des Scheibenprofils das Mahlen verschiedener Stärkequellen ermöglicht. Die Version T-Rex WET verbessert dies noch erheblich, da sie speziell für die Nassvermahlung entwickelt wurde und über vollständig CIP-fähige (Clean-in-Place) Edelstahlkomponenten verfügt, wodurch sie sich optimal für hygienisch anspruchsvolle Prozesse eignet und die mit Nassschrot verbundenen Extraktionsqualitäten optimal nutzt.

Kompakt und leicht

Die kompakte Bauweise der Mühle T-Rex sorgt für eine geringere Aufstellfläche und reduziert so die Anforderungen an Gewicht und Platzbedarf des Gebäudes. Die Verzahnung vergrößert die Mahlzone um das Dreifache im Vergleich zu Walzenpaaren gleicher Länge.

Ideal für Ersatz/Nachrüstung

Die Systemsteuerung der Fräseinheit T-Rex passt sich nahtlos an alle Arten von Systemen an, von analog bis vollautomatisch, was eine mühelose Integration ermöglicht. Die Fräseinheit T-Rex vereinfacht dies zusätzlich, indem sie eine schnellere Integration in MTP-fähige Prozessleitsysteme über eine MTP-Datei unterstützt.

Kontaktieren Sie uns heute

Erfahren Sie mehr über unsere maßgeschneiderten Lösungen und darüber, wie wir Ihrem Unternehmen mit unseren Tank- und Prozesstechniklösungen zu Wachstum und Erfolg verhelfen können.

Kontakt

Eigenschaften

Die T-Rex-Mahleinheit weist mehrere bemerkenswerte Merkmale auf, die zu ihrer Effizienz beitragen:

Das Mahlwerk des T-Rex besteht aus mehreren Scheiben, die auf zwei gegenüberliegenden Wellen angeordnet sind. Durch die gezahnte Anordnung der Scheiben entsteht ein Durchgangsbereich, der dreimal größer ist als bei gleich langen Walzen. Diese Konstruktion verbessert den Mahlprozess durch die Nutzung von Scher-, Druck- und Schnittkräften. Die Kombination dieser Kräfte ermöglicht ein schnelles und energieeffizientes Mahlen.