Ziemann Holvrieka rüstet Frachtschiff für den sicheren Transport von Fruchtsäften aus
Citrosuco, der weltweit größte Hersteller von Orangensaftkonzentrat, setzt auf Tanks und Prozesstechnik von Ziemann Holvrieka, um frische Säfte und Saftkonzentrate effizient zu transportieren. Das Frachtschiff MV Citrus Vita Brasil wurde entsprechend ausgerüstet und kann nun 27 Millionen Liter Saft in 15 Tanks von Brasilien in die USA und nach Europa transportieren.
Das Containerschiff MV Hermes Arrow wurde in das kombinierte Safttankschiff MV Citrus Vita Brasil umgebaut. Acht Tanks sind ausschließlich für Direktsaft bestimmt, während sieben Doppelfunktionstanks sowohl für Direktsaft als auch für Konzentrat verwendet werden können. Der Safttanker ist zwei Fußballfelder lang und fasst 7 Millionen Gallonen Saft, was einer Kapazität von 27.000 m³ entspricht.
Die Tanks sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und entsprechen den höchsten DIN- und ASME-Normen für aseptische Bedingungen. Propellerrührwerke sorgen für die Umwälzung des Tankinhalts, während Ladepumpen am Boden des Laderaums für den Transport des Saftes eingesetzt werden.
Um die Qualität des Saftes zu gewährleisten, wird in allen Tanks und Rohrleitungssystemen eine Schutzatmosphäre aus Stickstoff geschaffen. Spezielle Ventile, Membranen und Dichtungen sorgen für Sterilität und verhindern eine Verunreinigung des Saftes.
Das Schiff verfügt über maßgeschneiderte Tankreinigungssysteme und ein eigenständiges CIP-System zur Tankreinigung und -desinfektion. Die Ladungstemperatur wird durch ein Kühlsystem aufrechterhalten, das unabhängig von den Umgebungsbedingungen arbeitet. Das Schiff ist mit einem Notstromaggregat ausgestattet, um die Ladung im Falle eines Stromausfalls zu schützen.
Die Besatzungsmitglieder sind umfassend für die ordnungsgemäße Bedienung und Wartung der Prozesse geschult. Die Automatisierung des Schiffes gewährleistet ordnungsgemäße Prozesse und Asepsis, um die Sterilität des Endprodukts sicherzustellen.
Das Projekt war eine erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen Citrosuco und Ziemann Holvrieka. Der Citrus Vita Brasil bietet eine größere Transportkapazität und mehr Flexibilität bei der Verteilung von Orangensaft, um den Anforderungen der verschiedenen Märkte gerecht zu werden.
