After Sales Services

Erzielen Sie eine unvergleichliche Produktionsleistung

Unsere maßgeschneiderten After-Sales-Services sollen Ihnen helfen, wichtige Ziele zu erreichen und gleichzeitig kosteneffiziente Lösungen zu gewährleisten. Mit weltweiter Unterstützung widmen wir uns dem Betrieb, der Wartung und der kontinuierlichen Verbesserung Ihrer wertvollen Anlagen. Unser umfassender Service deckt wesentliche Bereiche ab, darunter:

Hohe Verfügbarkeit, keine Ausfallzeiten

Wir streben nach höchster Verfügbarkeit, um ungeplante Produktionsausfälle zu vermeiden, die die Produktivität Ihrer Brauerei beeinträchtigen könnten.

Optimierte Produktionseffizienz

Unsere Experten arbeiten daran, Ihren Output zu maximieren und gleichzeitig den Verbrauch von Rohstoffen, Wasser und Energie zu minimieren, um in jedem Schritt höchste Effizienz zu gewährleisten.

Kosteneffiziente Wartung

Wir helfen Ihnen, die Wartungskosten zu optimieren, den Ersatzteilbestand zu verwalten und die Gesamtlebensdauer Ihrer Geräte zu verlängern, um unnötige Ausgaben zu vermeiden.

Gewährleistung von Sicherheit und Konformität

Sicherheit ist oberstes Gebot. Wir sorgen dafür, dass Ihre Brauerei ein sicheres Arbeitsumfeld unter Einhaltung der neuesten Vorschriften und Erkenntnisse aufrechterhält.

Gewährleistung von Qualität und Funktionalität

Durch systematische Überwachung und Kontrolle stellen wir die gleichbleibende Qualität und Funktionalität Ihres Brauprozesses und Ihrer Endprodukte sicher.

Zustandsaudits und Ersatzteilmanagement

Bewertung der Ausrüstung

Unser erfahrenes Team führt eine gründliche Bewertung des allgemeinen Zustands Ihrer Ausrüstung durch und gibt wertvolles Feedback zu bestehenden Problemen und Schwerpunktbereichen.

Maßgeschneiderter Vorschlag für ein Condition Audit

Wir erstellen einen maßgeschneiderten Vorschlag für das Zustandsaudit, der Ihre spezifischen Anforderungen, Betriebszeiten und Zuverlässigkeitsziele berücksichtigt.

Fachgerechte Ausführung

Einer unserer qualifizierten Servicetechniker führt das Zustandsaudit durch, wobei er die Leistung Ihrer Geräte sorgfältig bewertet und Bereiche mit Verbesserungspotenzial identifiziert.

Ergebnisse und Empfehlungen

Im Anschluss an das Audit stellen wir Ihnen einen umfassenden Bericht zur Verfügung, in dem unsere Ergebnisse und Empfehlungen aufgeführt sind. Wir geben auch Empfehlungen für Ersatzteile und schlagen nächste Schritte, Planungen und mögliche Optimierungen vor.

Optimierte Instandhaltungskosten: Vorbeugender Ansatz

Wir bieten eine breite Palette von Dienstleistungen an, die darauf ausgerichtet sind, die Wartungskosten zu minimieren und die Effizienz zu steigern.

Regelmäßige Wartung

Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen einen Plan für die vorbeugende Wartung. Die regelmäßige Wartung, die in der Regel von Ihrem Team durchgeführt wird, gewährleistet einen reibungslosen täglichen Betrieb.

Spezialisierte Wartung

Unsere Experten bieten spezialisierte, geplante Instandhaltung, um komplexe Aufgaben effektiv zu bewältigen.

Kategorisiertes Ersatzteilinventar

Wir optimieren Ihren Ersatzteilbestand auf der Grundlage kundenspezifischer Informationen, wodurch Ausfallzeiten reduziert und Wartungsprozesse rationalisiert werden.

Zustandsabhängige Überwachung

Wir nutzen fortschrittliche Tools wie Vibrations- oder Temperatursensoren und Software zur vorausschauenden Wartung, um Ihr Wartungsprogramm weiter zu verbessern.

Kontinuierliche Optimierung

Regelmäßige Zustandsüberprüfungen ermöglichen es uns, die Instandhaltungspraktiken kontinuierlich zu verbessern und die Gesamtkosten zu senken.

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Unsere After Sales Services umfassen alles, was Ihre Brauerei für nachhaltiges Wachstum und langfristigen Erfolg benötigt. Von umfassender Wartung und Ausrüstungsunterstützung bis hin zu Personalschulung und Prozessoptimierung - wir sind Ihr zuverlässiger Partner für die Maximierung der Leistung Ihrer Brauerei. Mit Ziemann Holvrieka läuft Ihre Brauerei auf Hochtouren, so dass Sie sich auf das Brauen konzentrieren können.

Qualitätssicherung und Zertifizierungen

Unser unerschütterliches Engagement für höchste Standards

Bei Ziemann Holvrieka spiegelt sich unser Engagement für Spitzenleistungen in jedem Aspekt unserer Prozesse, Produkte und Dienstleistungen wider. Seit Jahrzehnten verlassen sich Unternehmen weltweit auf unsere Spitzentechnologie, um ihre Abläufe zu optimieren. Wir haben uns darauf spezialisiert, Behälter und Verfahrenstechniken zu entwickeln, die perfekt auf Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmt sind.

Unsere Philosophie ist klar: Wir bieten ein Höchstmaß an fortschrittlicher Technologie unter Einhaltung der neuesten Umwelt- und Qualitätsstandards. Vom ersten Tag an hat sich Ziemann Holvrieka dem Qualitätsmanagement verschrieben, was sich in unseren transparenten Strukturen und optimierten Arbeitsabläufen zeigt. Dieses unermüdliche Engagement gewährleistet nicht nur erstklassige Arbeitsergebnisse, sondern auch kontinuierliche Verbesserungen in allen Bereichen unseres Angebots.

T4300 Dienstleistungen Qualität und Zertifizierungen

Ziemann Holvrieka setzt sich für die Einhaltung höchster Umwelt- und Qualitätsstandards ein.

Als unser geschätzter Kunde steht Ihre Zufriedenheit an erster Stelle. Die Zufriedenheit unserer Kunden, die Kompetenz unseres Teams und die ständige Verbesserung unserer Produkte, Prozesse und Dienstleistungen stehen für uns im Vordergrund unserer Unternehmensphilosophie.

Wir sind uns bewusst, dass jede Branche ihre eigenen Standards hat, und halten uns an internationale und lokale Vorschriften. Die Einhaltung einer Vielzahl von Normen unterstreicht unser stetiges Bestreben, hervorragende Leistungen zu erbringen, die auf die Anforderungen Ihrer Branche zugeschnitten sind.

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Digitale Transformation

Modul-Typ-Pakete (MTP): Rationalisierung des Brauprozesses

MTP stellt einen bahnbrechenden Ansatz zur Standardisierung und Digitalisierung im Brauereibau dar. Traditionell wurden die verschiedenen Ebenen der Dokumentation unabhängig voneinander an die Kunden übergeben, was zu Ineffizienz und verstreuten Informationen in den Dokumenten führte. MTP ändert diese Landschaft, indem es alle relevanten Daten für jeden Prozessschritt zusammenführt, einschließlich Prozess, Mechanik, Elektrik, Automatisierung und Wartung. Durch die Integration aller Daten sprechen MTP-fähige Module (Anlagenteile) die gleiche Sprache, was die Integrationsarbeit auf der Baustelle vereinfacht. Das Ergebnis ist eine mit MTP-fähigen Modulen konzipierte Brauerei, die mühelos "plug and produce" ermöglicht und ungeplante Herausforderungen während des Baus eliminiert.

Mit MTP profitieren Engineering und Inbetriebnahme von einem hohen Maß an Standardisierung, wodurch manuelle Eingriffe und mögliche Fehler reduziert werden. Darüber hinaus bietet es den Kunden die Flexibilität, einzelne Prozessmodule jederzeit zu ändern oder hinzuzufügen, um die Anpassungsfähigkeit an zukünftige Anforderungen zu gewährleisten.

Digitaler Zwilling: Den Daten Leben einhauchen

Um die Digitalisierung weiter voranzutreiben, führt Ziemann das Konzept des "Digitalen Zwillings" ein. Diese Cloud-basierte Datenplattform ermöglicht den Kunden den Zugriff auf alle MTP-Daten und bietet Visualisierungs-, Simulations- und Analysetools. Bereits in der frühen Planungsphase wird ein virtueller Rundgang durch die zukünftige Brauerei möglich, der Einblicke in den Prozess und die Mechanik gibt. Nach der Inbetriebnahme werden Echtzeitdaten von Sensoren in die Cloud eingespeist, was komplexe "Was-wäre-wenn"-Szenarien und eine proaktive Wartung ermöglicht. Der "Digitale Zwilling" ermöglicht den Kunden datengestützte Entscheidungsfindung und Betriebsoptimierung.

Vorteile von MTP und Digital Twin:

Kürzere Implementierungszeit mit "Plug and Produce"-Funktionen.
Visualisierung der zukünftigen Brauerei in der Planungsphase.
Datengestützte Prozesssimulationen und Ermittlung von Einsparpotenzialen.
Effizientere und proaktive Wartung.
Höhere Verfügbarkeit und geringere Betriebskosten durch weniger Ausfälle.
Flexibilität für modulare Ergänzungen zu jeder Zeit.

Sicherer Datenaustausch weltweit

Ziemann Holvrieka sorgt bei Brauereiprojekten für einen sicheren Datenaustausch nach Weihenstephaner-Standard, der eine standardisierte Übertragung von Maschinen- und Prozessdaten an übergeordnete IT-Systeme ermöglicht. Unser schlüsselfertiger Ansatz mit MTP und dem Digitalen Zwilling ist weltweit verfügbar, und wir haben dieses innovative Konzept in Großprojekten erfolgreich umgesetzt.

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Nutzen Sie die Digitalisierung mit Ziemann Holvrieka und erleben Sie die Zukunft des Brauens - optimiert, effizient und anpassungsfähig an die Anforderungen der Brauindustrie von morgen.

Automatisierung

Ziemann Holvriekas Vision für eine zukunftssichere Brauerei DCS

Unser Ziel ist es, eine vollautomatische Rezepturausführung mit minimalem Benutzereingriff zu ermöglichen. Zum Lieferumfang gehört auch ein FDA-konformer Audit-Trail, um Transparenz und Compliance zu gewährleisten.

Zertifizierter Siemens-Lösungsanbieter

Ziemann Holvrieka ist als Siemens Solution Provider für die Siemens TIA-Engineering-Plattform und das Siemens SISTAR BRAUMAT DCS-Leitsystem zertifiziert. Die Bibliothek der SISTAR BRAUMAT-Steuerungsmodule, die in Zusammenarbeit mit Siemens entwickelt wurde, hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, um das Cloud-basierte Software-Engineering mit der neuesten BRAUMAT 8-Version, basierend auf WINCC Unified, zu nutzen.

Erfahrenes Automatisierungsteam

Das Team von Ziemann Holvrieka Automation besteht aus sehr erfahrenen Hard- und Softwarespezialisten, die im Durchschnitt über 10 Jahre Erfahrung in der Planung und Inbetriebnahme von Brauereien haben. Kundenorientierung, proaktive Problemlösung, kontinuierliche Weiterbildung und der Einsatz modernster Werkzeuge sind die zentralen Werte von Ziemann Holvrieka.

Agile Methoden für effizientes Design

In der Detailplanungsphase wendet das ZH-Team agile Methoden (SCRUM) an, um Systeme mit höchster Designqualität in kürzester Zeit zu entwickeln. Tägliche Verbesserungen werden aufgegriffen und umgesetzt, um ein ständiges Streben nach Exzellenz und Effizienz zu gewährleisten.

Instrumentierung

Elektrische Anlagenplanung mit EPLAN
Ziemann Holvrieka nutzt EPLAN, die weltweit führende Anwendung für die Elektroanlagenplanung, um den Bauplan der elektrischen Anlage zu erstellen. Eine patentierte Datenbankanbindung sorgt für Fehlerfreiheit und Redundanz. Die Einhaltung von Industriestandards, wie z.B. DINEN60204, garantiert höchste Qualität.

Vollständige As-Built-Dokumentation

Wir stellen dem Kunden eine umfassende elektrische Bestandsdokumentation zur Verfügung, die für Transparenz sorgt und eine reibungslose Wartung und künftige Upgrades ermöglicht.

Funktionales Design

Kundenspezifische Software-Entwicklung
ZH verfolgt bei der Softwareentwicklung einen kundenorientierten Ansatz und erstellt kundenspezifische Software auf der Grundlage einer funktionalen Designspezifikation (FDS). Die FDS wird dem Kunden bereits in einem frühen Projektstadium zur Genehmigung vorgelegt, um die Zusammenarbeit und Abstimmung zu fördern.

Cloud-basierter Genehmigungsprozess
Um den Genehmigungsprozess zu straffen, wird das FDS als MTP-Datei geliefert, die eine cloudbasierte Prüfung und Freigabe durch den Kunden ermöglicht.

Software-Entwicklung

Einhaltung der Norm ANSI/ISA-88
ZH hält sich seit Jahrzehnten an den ANSI/ISA-88-Standard (IEC61512) für die Chargensteuerung und gewährleistet damit einen zuverlässigen und konsistenten Ansatz für die Softwareentwicklung.

Bevorzugte Automatisierungssysteme
Die von ZH bevorzugten Automatisierungssysteme sind SISTAR BRAUMAT und PCS7 von Siemens. Die Software wird durch einen dokumentierten Software-FAT (Factory Acceptance Test) in Zusammenarbeit mit dem Kunden gründlich getestet.

Digitaler Zwilling

Ein digitaler Zwilling für die Anlage der Zukunft
ZH bietet den Kunden nach dem Design Freeze einen digitalen Zwilling ihrer zukünftigen Brauereianlage. Der digitale Zwilling wird bis zur Übergabe der Anlage kontinuierlich mit zusätzlichen Daten angereichert. Der Zwilling umfasst ein mechanisches 3D-Modell und einen Automatisierungszwilling (MTP-Datei) für die Prozesssimulation.

Cloud-basierter Zugang für technische Daten

Die Kunden erhalten einen cloudbasierten Zugang zu den technischen Daten, was das Lebenszyklusmanagement erleichtert. Eine API-Schnittstelle ermöglicht es Kunden, spezifische Daten mit der Plattform zu verknüpfen.

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Ziemann Holvrieka setzt auf die Automatisierung und Digitalisierung, um zukunftssichere, effiziente und innovative Brauereien zu schaffen. Mit modernster Technologie und erfahrenen Spezialisten stellen wir sicher, dass unsere Automatisierungslösungen den höchsten Branchenstandards entsprechen.

Integration

Einer der führenden Integratoren von Prozesssystemen und Anlagen

Für jedes neue schlüsselfertige Projekt erstellen wir ein 3D-Layout, damit alle am Prozess Beteiligten von Beginn an ein genaues Bilder der Anlage bekommen. Sie können vor dem Bau einen virtuellen Spaziergang durch die Produktionsanlage machen und alle Details erkunden.

Als erfahrener Turnkey-Anbieter setzen wir auch auf ein klares Schnittstellenmanagement. Dieses beschreibt detailliert, wo die Schnittstellen sind und wie der Transfer an der Schnittstelle aussieht. Das sorgt für Klarheit über den Ort und das Wie der Ausführung.

Das Schnittstellenmanagement betrifft jedoch nicht nur die Versorgungseinrichtungen und Einheiten, sondern auch die Konstruktion des Gebäudes selbst.

Bei der Planung unserer Systeme berücksichtigen wir Standortfaktoren wie Windlasten, Erdbebengefährdung usw. Diese Faktoren fließen in klare Vorgaben für die beteiligten Baufirmen ein. Der Kunde weiß von Anfang an, wie die Fundamente zu legen sind, oder wo Wanddurchbrüche oder Entwässerungssysteme vorzusehen sind.

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Wir sind Profis in der Integration von:

Ausrüstung und Komponenten
Anlagen-Einheiten
Versorgungsgewerken

Unser Angebot ebenfalls die Prozessintegration von globalen Drittanbietern. Wir sind nicht auf einen bestimmten Hersteller beschränkt. Daher können wir die bestmöglichen Lösungen in Bezug auf Wirtschaftlichkeit, Technologie, Zuverlässigkeit und Service für unsere Kunden auswählen.

Technik

Engineering & Design nach Maß für erfolgreiche Produktionsanlagen

Wenn es um erfolgreiche Produktionsanlagen geht, liegt der Schlüssel in einer gut durchdachten und maßgeschneiderten Planung und Konstruktion. Wir bei Ziemann Holvrieka sind stolz darauf, für unsere Kunden weltweit ein kompetenter und zuverlässiger Partner zu sein, der individuelle Lösungen für jedes Projekt bereit stellt.

Grundlegende Prozess-, Tank- und Gefäßplanung

Jedes Element des Produktionsprozesses ist wichtig. Unser Team von Fachingenieuren entwirft und plant jeden Behälter, jeden Tank und jede Prozesskomponente akribisch nach spezifischen Kundenanforderungen und Vorgaben. Die Wirtschaftlichkeit der Anlage steht für uns immer im Vordergrund, um eine optimale Funktionalität zu gewährleisten.

Arrangement-Planung

Der Zauber liegt im Detail, vor allem wenn es um eine gut organisierte Anordnung von Behältern und eine logisch geplante Verrohrung geht. Bei Ziemann Holvrieka achten unsere Ingenieure bei der Planung der Produktionsanlagen genau auf diese kritischen Aspekte.

Layout-Planung

Ein gutes Layout ist die Grundlage für eine reibungslose und erfolgreiche Projektumsetzung. Unsere Ingenieure verfügen über fundierte Kenntnisse und Erfahrungen in der Bier-, Saft- und Liquid-Food-Produktion und können so ein durchdachtes Layout für die gesamte Anlage erstellen.

Gesamtplanung

Mit Blick auf die Zukunft umfasst unser Masterplan das nahtlose Zusammenspiel aller Projektaspekte. Von der Anlieferung des Rohmaterials bis zum Versand des Endprodukts deckt unsere Planung alle wesentlichen Prozesse ab.

Detaillierter Prozessentwurf

Für die Gewährleistung einer optimalen Prozessleistung konzentrieren sich unsere Ingenieure auf die kleinsten Details. Präzise Berechnungen für Ventile und Rohrleitungen sind unerlässlich, um die Produktion von flüssigen Lebensmitteln in höchster Qualität zu sicherzustellen.

Architektur-Analyse

Bei der Planung von Produktionsanlagen mit Gebäuden bieten wir umfangreiche Unterstützung in für die Architektur und die Bauplanung an. Wir stellen unseren Kunden alle relevanten Daten und Planungsdetails zur Verfügung, die für die baulichen und architektonischen Aspekte des Projekts erforderlich sind.

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Vertrauen Sie auf das Know-how von Ziemann Holvrieka, wenn es um die erfolgreiche Planung und Konstruktion von Brauereien geht. Unsere maßgeschneiderten Lösungen und sorgfältige Planung sorgen für effiziente und abgestimmte Produktionsanlagen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihre Projektanforderungen zu besprechen.

Schlüsselfertige Lösungen

Hochwertige schlüsselfertige Projekte von Ziemann Holvrieka

Ziemann Holvrieka ist Ihr zuverlässiger Partner für schlüsselfertige Projekte in verschiedenen Branchen. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und modernster Technologie liefern wir erstklassige schlüsselfertige Lösungen, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Unsere Expertise geht weit über Brauereien und Saftanlagen hinaus und umfasst Branchen wie Speiseöl, Hartseltzer, Destillation, Molkerei und mehr.

Umfassende schlüsselfertige Lösungen für verschiedene Branchen

Mit modernster Technik und fortschrittlichen CAD-Systemen planen unsere Ingenieurteams jedes Projekt akribisch bis ins kleinste Detail. Ob Rohmaterialhandling, Tankdesign, Prozesstechnik oder Automatisierungssysteme - wir sorgen dafür, dass alle Komponenten perfekt aufeinander abgestimmt und kompatibel sind.

Optimierung der Nachhaltigkeit für eine grünere Zukunft

Wir setzen uns für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken ein. Wir beziehen erneuerbare Energiequellen und intelligente Energieverteilungssysteme in unsere schlüsselfertigen Projekte ein und fördern so das Umweltbewusstsein und den Nachhaltigkeitsgedanken.

Maßgeschneiderte Lösungen für jede Herausforderung

Unabhängig von der Branche oder den speziellen Anforderungen sind unsere schlüsselfertigen Projekte auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Von der Speiseölproduktion bis hin zur Herstellung von Hard Seltzer, unser Fachwissen erstreckt sich über zahlreiche Sektoren und Industrien. Wir sind stolz darauf, schlüsselfertige Lösungen liefern zu können, die die Produktivität maximieren und dabei Betriebskosten minimieren.

Schlüsselfertige Komplettanlagen für jeden Sektor

Unser Angebot umfasst alle Aspekte der schlüsselfertigen Ausrüstung und Anlagenkomponenten. Ganz gleich, ob Sie Sudhauslösungen, Kelleranlagen oder Produktionsblöcke benötigen, wir haben das Richtige für Sie. Für Handwerksbrauereien und industrielle Brauereien bieten wir eine breite Palette an Brautechnik, Ventilen, Pumpen und Komponenten, die auf optimale Leistung und Effizienz ausgelegt sind.

Hervorragende Kundenbetreuung und Schulung

Wir legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit und bieten umfassende Unterstützung in jeder Phase des Projekts. Unsere fachkundigen Schulungen stellen sicher, dass Ihr Personal für den effizienten Betrieb und die Wartung der Anlage gut gerüstet ist.

Warum sollten Sie Ziemann für Ihr schlüsselfertiges Projekt wählen?

Mit einer beeindruckenden Historie erfolgreicher Projekte erfolgreicher Projekte und einem Team engagierter Experten ist Ziemann Holvrieka Ihr idealer Partner für schlüsselfertige Projekte. Unabhängig davon, ob Sie in der Destillations-, Molkerei- oder einer anderen Branche tätig sind, unsere schlüsselfertigen Projekte sind darauf ausgelegt, Rentabilität und operative Exzellenz zu gewährleisten.

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Kontaktieren Sie unser Team und erfahren Sie, wie Ziemann Holvrieka die ideale schlüsselfertige Lösung für Ihre Branche bereitstellen kann. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir eine maßgeschneiderte, effiziente und zuverlässige Anlage, die Ihre individuellen Produktionsziele erfüllt und Sie langfristig erfolgreich macht.

Forschung und Entwicklung

Pionierarbeit in Sachen Nachhaltigkeit und Innovation bei Brauereiprozessen

Wir bei Ziemann Holvrieka glauben, dass Fortschritt und Innovation entscheidend sind, um optimale Leistung und Zuverlässigkeit in modernen und effizienten Brauereien zu erreichen. Unser engagiertes Team von Ingenieuren ist bestrebt, die Grenzen der Brautechnologie durch kontinuierliche Forschung und Entwicklung (F&E) zu erweitern. Unser Ziel ist klar: die besten Biere zu liefern und gleichzeitig Nachhaltigkeit, Effizienz, Flexibilität und Energieeinsparung zu steigern.

Pilotanlage: Wo die Innovation Gestalt annimmt

Unsere Ingenieure verstehen den Brauprozess nicht nur, sie leben ihn auch. Mit unserem Technikum in Ludwigsburg haben wir die perfekte Plattform geschaffen, um neue Prozesse unter realistischen Bedingungen ausführlich zu testen und zu entwickeln. So können wir sicherstellen, dass jede Innovation marktreif ist, optimale Leistung erbringt und unseren hohen Ansprüchen an Zuverlässigkeit und Effizienz entspricht.

Ziele unserer F&E-Bemühungen:

Technologieforschung und -entwicklung, um an der Spitze der Innovationen im Brauereiwesen zu bleiben.
Implementierung von Prozesssteuerung und MES (Manufacturing Execution System) für rationelle Abläufe.
Schulungen für Kunden und Ziemann Holvrieka-Mitarbeiter, um das Potenzial unserer Technologien zu maximieren.
Präsentation modernster Brautechnologie für die Brauergemeinschaft.
Zusammenarbeit mit Lieferanten, Instituten und Kunden, um den gemeinsamen Fortschritt voranzutreiben.
Kontinuierliche Entwicklung neuer und verbesserter Technologien, um den Anforderungen der Industrie gerecht zu werden.

Prozessforschung und -entwicklung: Gemeinsam vorankommen

Wir glauben fest an die Kraft der Zusammenarbeit. Zusätzlich zu unseren internen Bemühungen arbeiten wir eng mit Partnern, Kunden, führenden Instituten und Universitäten zusammen, um Innovationen voranzutreiben und neue Grenzen in der Brautechnologie zu erforschen. Durch den Austausch von Wissen und Erfahrung wollen wir Lösungen entwickeln, die der gesamten Brauindustrie zugute kommen und neue Maßstäbe setzten.

Produktentwicklungen: Endlose Braukreativität

Unsere Pilotbrauerei bietet Ihnen die Möglichkeit, neue Technologien von Grund auf zu erforschen, zu testen und zu entwickeln. Ganz gleich, ob Sie eine Testcharge durchführen, mit einer neuen Rezeptur experimentieren oder die Auswirkungen von Rohstoffveränderungen prüfen möchten, unsere hochgradig anpassungsfähige Brauerei im 10-hl-Maßstab steht Ihnen zur Verfügung. Durch die vollständige Automatisierung gewährleisten wir Reproduzierbarkeit und genaue Dokumentation jedes Testzyklus.

Ihre Möglichkeiten mit unserer Pilotbrauerei:

Entwickeln Sie neue Technologien und Verfahren unter Verwendung Ihrer Rohstoffe.
Beteiligen Sie sich an der Produktentwicklung mit Ihrer Technologie in einer Größenordnung von 10 hl.
Studieren und analysieren Sie die Auswirkungen von Rohstoffänderungen im Voraus.

Ausbildung: Exzellente Brauereiarbeit fördern

Ziemann Holvrieka engagiert sich für die Förderung zukünftiger Brau-Talente. In unseren Schulungen in unserem Technikum in Ludwigsburg und bei unseren Kunden erhalten Mitarbeiter das Rüstzeug, um unsere hochmodernen Brauereianlagen effizient zu bedienen und zu warten.

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Durch unermüdliche Forschungs- und Entwicklungsarbeit und eine hochmoderne Pilotanlage treiben wir die Brauindustrie zu mehr Nachhaltigkeit, Effizienz und Innovation an. Ganz gleich, ob Sie ein Brauereifachmann, ein Lieferant oder ein Industriepartner sind, wir freuen uns über Ihre Ideen und Pläne. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, und lassen Sie uns gemeinsam die Zukunft des Bierbrauens gestalten.