醸造工程における持続可能性と革新のパイオニア

パイロット工場：革新が形になる所

私たちのエンジニアが醸造工程を理解しているだけではないです。ドイツ本社にある私たちのパイロット工場で、現実的な条件で新しい工程を徹底的にテストし、開発するための完璧な研究室です。これにより、すべてのイノベーションが市場に即応し、最適なパフォーマンスを発揮し、最高水準の信頼性を満たすことができます。

研究開発の目的

1. 醸造技術革新の最前線に立ち続けるための技術研究開発
2. 工程管理とMES（Manufacturing Execution System = 製造実行システム）の導入により、合理的な工程を実現
3. Ziemann Holvrieka技術のポテンシャルを最大限に引き出すために、顧客とZiemann Holvriekaスタッフのトレーニングを実施する
4. 最先端の醸造技術を醸造業界に紹介
5. 業者、研究機関、顧客との協力による総合的な進歩の支援
6. 業界の需要に対応するため、新しい技術や改良な技術を継続的に開発

工程の研究開発共に前進する

私たちはコラボレーションの力を強く信じています。社内での取り組みに加え、パートナー、顧客、一流の研究機関、大学と密接に協力し、イノベーションを推進し、醸造技術の新たな限界を探求しています。専門知識の共有を通じて、醸造業界全体に利益をもたらすソリューションの開拓を目指としています。

製品開発：醸造所で創造性を解き放つ

我々のパイロット醸造所では、ゼロから新しい技術を探求、テスト、開発することができます。テストバッチの実施、新しいレシピの実験、原料変更の効果の検証など、我々の適応性の高い10 hl規模の醸造所なら、どのようなご要望にも応えできます。完全自動化により、すべてのテストサイクルの再現性と正確な文書化を保証します。

我々のパイロット醸造所で顧客のチャンス：

1. 顧客の原材料を使って新しい技術や手順を開発する
2. 10hlスケールで、貴社の技術による製品開発に携わる
3. 原料変更の影響を事前に調査・分析する

トレーニング：醸造の卓越性をサポートする

Ziemann Holvriekaが、将来の醸造の才能を育てることに力を注いでいます。ドイツ本社のパイロット醸造所や顧客の敷地内で開催されるトレーニングコースでは、最先端の醸造所を効率的に操作・維持するためのスキルを身につけることができます。