精密作業：屋根を貫通するラウタータンの位置決め

250トンの大型クレーンを使って、ラウタータンクを開口部から持ち上げることができる。 醸造所 ルーフは、下部構造、駆動装置、各種パイプ、内部機械部品を含む完全なユニットである。その ルーター・チューン 他の2つの醸造ラインは、2016年春と秋にZiemann Holvrieka社に置き換えられる。「転換はすべて生産中に行われる。そのため、3つの醸造ラインのうち1つは常に稼働を停止しなければなりません。そのため、作業期間はタイトです」と、醸造技術の責任者であり、大きな課題であるローター・チューンの交換のプロジェクト・マネージャーであるディルク・クリスタイニッケは説明する。新しいロータータンクは、最長で6週間後に生産工程に完全に組み込まれなければならない。最初のローター・チューンの設置後、醸造所の屋根は暫定的に閉鎖されたが、これは醸造ライン2と3の近代化のための時間を確保するためだった。

発行日：2022年1月12日