について T-Rexミリングユニット は、醸造所や蒸留所で、麦芽、大麦、米、トウモロコシ、その他の添加物など、さまざまな原料を処理するために使用される代替グリストミルです。このミルは 乾式および湿式粉砕オプション従来の湿式粉砕機やローラーミルに代わる汎用性の高い粉砕機である。
について T-Rex ウェット バリアントは、特に次のような目的で設計されている。 湿式粉砕衛生的に要求されるプロセスにソリューションを提供します。 完全CIP対応 と ステンレス製研磨ディスクとハウジング.T-Rex WETは、世界中の複数の醸造所と1つの蒸留所に設置され、成功を収めています。
T-Rexミリングシステムは、マッシング中の酵素分解を促進するために麦芽やその他の原料を粉砕します。その結果、グリストの品質は直接 醸造効率に影響を与える収量、発酵、そして最終製品の特性。その目標は 最適なグリスト組成完全な籾殻粉砕と完璧な抽出を保証する。
ダイレクトドライブ研削ローラーのモジュール設計により、ユーザーはディスクパックとすべての磨耗部品を、テスト運転を含めて数時間以内に交換することができます。この設計の利点は、効率が高く、摩耗部品が少なく、事故のリスクが最小限に抑えられることです。
ローラーの寿命が長く、ローラー交換ようダウンタイムが短いため、メンテナンスを合理化されます。
T-Rexミリングユニットは、シンプルなディスクプロファイルの変更により、様々な澱粉ソースのミリングを可能にし、汎用性を提供します。T-Rex WETバージョンは、湿式粉砕用に特別に設計されており、完全CIP（Clean-in-Place）対応のステンレス製コンポーネントを装備しているため、衛生的に厳しいプロセスに最適で、湿式粉砕に伴う抽出品質に最適です。
T-Rexはコンパクトな設計のため、設置面積が小さく、建屋の重量とスペースに対する要求が軽減されます。歯付き配列により粉砕領域が拡大し、同じ長さのローラーペアに比べて3倍の粉砕能力を発揮します。
T-Rexミリングユニットのシステム制御は、アナログから完全自動化まで、あらゆるタイプのシステムにシームレスに対応し、容易に統合することができます。T-Rexミリングユニットは、MTPファイルを介したMTP対応プロセス制御システムへの迅速な統合をサポートすることで、これをさらに簡素化します。
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T-Rex粉砕機には、その効果に貢献するいくつか特別機能が組み込まれている：
T-Rex粉砕機は、対向する2本のシャフトに配置された複数のディスクで構成されています。ディスクの歯付き設計のため、同じ長さのロールよりも3倍大きな粉砕面積があります。この設計で、せん断応力、圧縮応力、切削応力を利用することにより、粉砕加工を強化します。これらの力の組み合わせにより、高速でエネルギー効率の高い粉砕加工が可能です。
