{"id":8926,"date":"2022-03-11T10:43:00","date_gmt":"2022-03-11T10:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/?post_type=press-releases&#038;p=8926"},"modified":"2025-03-23T20:07:00","modified_gmt":"2025-03-23T20:07:00","slug":"karmeliten-brauerei-ganha-o-premio-handelsblatt-de-energia","status":"publish","type":"press-releases","link":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/news\/karmeliten-brauerei-wins-the-handelsblatt-energy-award\/","title":{"rendered":"Karmeliten Brauerei ganha o Pr\u00eamio de Energia Handelsblatt"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma coopera\u00e7\u00e3o que consiste nos parceiros Ziemann Holvrieka GmbH, a Universidade Weihenstephan-Triesdorf e a Karmeliten Brauerei, como parceiro vis\u00edvel da Academia de Energia, est\u00e1 atualmente revolucionando o uso de energia no setor de alimentos e bebidas. \"Com o conceito de cervejaria autossuficiente em energia, n\u00f3s nos comprometemos com uma produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de cerveja com a maior economia poss\u00edvel de energia. Estamos muito satisfeitos por receber esse pr\u00eamio extraordin\u00e1rio\", disse Christoph K\u00e4mpf, diretor administrativo da Karmeliten Brauerei, ap\u00f3s a cerim\u00f4nia. Juntamente com o mestre cervejeiro Thomas Eichenseher e Klaus Gehrig, diretor administrativo da Ziemann Holvrieka GmbH, ele aceitou o trof\u00e9u de vidro no evento de gala em Berlim.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde 2013, os iniciadores do Energy Awards - o Handelsblatt e a GE - t\u00eam premiado uma vez por ano projetos inovadores, orientados para o futuro e promissores, que usam a energia de forma otimizada e, assim, aumentam sua efici\u00eancia e economizam energia. Os vencedores s\u00e3o selecionados pela Energy Academy, um j\u00fari renomado. A Energy Academy se considera um \"think tank\" do setor de energia e re\u00fane especialistas, cientistas, empres\u00e1rios e pol\u00edticos em torno do tema energia. Nas cinco categorias de ind\u00fastria, mobilidade, infraestrutura inteligente, start-ups e servi\u00e7os p\u00fablicos municipais, as empresas s\u00e3o premiadas como pioneiras em seus respectivos setores, que contribuem para moldar e avan\u00e7ar o desenvolvimento da virada energ\u00e9tica. Na categoria \"Ind\u00fastria\", a Karmeliten Brauerei conseguiu convencer o j\u00fari com o conceito de cervejaria autossuficiente em termos de energia com o uso otimizado de mat\u00e9rias-primas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em 2013, a Karmeliten Brauerei, que comemora seus 650 anos de exist\u00eancia, foi fundada em 19 de junho.<sup>th<\/sup>&nbsp;A Ziemann Holvrieka GmbH, que faz anivers\u00e1rio este ano como a empresa mais antiga de Straubing, j\u00e1 recebeu o \"Pr\u00eamio Federal por realiza\u00e7\u00f5es artesanais inovadoras excepcionais\", juntamente com sua parceira Ziemann Holvrieka GmbH. Outro marco \u00e9 o \"Selo de Melhores Pr\u00e1ticas\", concedido pela Ag\u00eancia Alem\u00e3 de Energia \"dena\", para a sala de brassagem em cascata com efici\u00eancia energ\u00e9tica, desenvolvida e implementada pela Ziemann Holvrieka GmbH. Em 2017, veio a indica\u00e7\u00e3o para o Pr\u00eamio Alem\u00e3o do Meio Ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">H\u00e1 v\u00e1rios anos, o fabricante da f\u00e1brica de cervejas Ziemann Holvrieka GmbH, a Universidade de Weihenstephan-Triesdorf e a Karmeliten Brauerei v\u00eam lidando com o projeto sustent\u00e1vel e ambiental da unidade de produ\u00e7\u00e3o em Straubing e seus processos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os objetivos do conceito inovador s\u00e3o os seguintes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Redu\u00e7\u00e3o do uso de energia prim\u00e1ria<\/li>\n\n\n\n<li>Gera\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria de eletricidade<\/li>\n\n\n\n<li>Uso de fontes de energia naturais (energia solar t\u00e9rmica, lentes Fresnel)<\/li>\n\n\n\n<li>Recupera\u00e7\u00e3o de energia a partir de \u00e1guas residuais<\/li>\n\n\n\n<li>Transforma\u00e7\u00e3o de calor em frio<\/li>\n\n\n\n<li>Uso de frio natural<\/li>\n\n\n\n<li>Redu\u00e7\u00e3o de picos de carga (tecnologia de armazenamento)<\/li>\n\n\n\n<li>Registro, avalia\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise do consumo de energia para um planejamento energ\u00e9tico de ordens de produ\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Ou, em termos simples: quase toda a energia gerada nas instala\u00e7\u00f5es da Karmeliten Brauerei em Straubing deve ser usada v\u00e1rias vezes para ser o mais independente poss\u00edvel do mercado de energia.<br>Entre outras coisas, esse conceito tamb\u00e9m apresenta aspectos excepcionais para a prote\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica e ambiental. Com base nesse conceito, a Karmeliten Brauerei j\u00e1 evita cerca de 40 % das emiss\u00f5es de di\u00f3xido de carbono. At\u00e9 o final de 2018, as emiss\u00f5es de di\u00f3xido de carbono ser\u00e3o reduzidas em 99,5 % por meio de investimentos adicionais. Isso significa que a produ\u00e7\u00e3o de 200 engradados de cerveja produz a mesma quantidade de emiss\u00f5es de di\u00f3xido de carbono que foi produzida por apenas um engradado at\u00e9 2015.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cooperation consisting of the partners Ziemann Holvrieka GmbH, the University Weihenstephan-Triesdorf and the Karmeliten Brauerei, as the visible partner for the Energy Academy, is [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":319,"menu_order":0,"template":"","meta":[],"press_releases_sticky":[],"class_list":["post-8926","press-releases","type-press-releases","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/press-releases\/8926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/press-releases"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/press-releases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"press_releases_sticky","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/press_releases_sticky?post=8926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}