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ZIEMANN HOLVRIEKA GmbH, Ludwigsburg, est chargé de la mise en œuvre d'une brasserie clé en main construite spécialement pour la production de boissons maltées aromatisées et de « hard seltzers ». Le site se trouve à Columbia, en Caroline du Sud, aux États-Unis.

ZIEMANN HOLVRIEKA s'est associé à Mark Anthony Brewing pour concevoir et réaliser cette brasserie ultramoderne. ZIEMANN HOLVRIEKA dirigera l'installation clé en main, la mise en service et la formation lors de la mise en service de l'usine à l'automne 2021. Le montage sur site a déjà commencé, et les premières grandes cuves de fermentation et de stockage de « hard seltzers » ont été récemment installées.

Mark Anthony Brewing (MAB) est le leader du marché dans le segment en pleine croissance des boissons maltées aromatisées et « hard seltzers ». La nouvelle installation de production sera l'une des plus grandes brasseries construites aux États-Unis au cours des 25 dernières années. Cette installation fournira à MAB des capacités de production supplémentaires pour répondre aux demandes des consommateurs aux États-Unis.

"Nous sommes très heureux que Mark Anthony Brewing nous ait confié ce projet de grande importance, d'autant qu'il s'agit de notre premier partenariat. En plus un projet de cette ampleur ! Cela souligne l’excellente réputation dont jouit nos prestations sur le marché, en particulier pour les projets clés en main comprenant une importante part d’intégration, en plus de la fourniture de nos propres équipements", a déclaré M. Florian Schneider, directeur de vente « Process Technology » de ZIEMANN HOLVRIEKA GmbH.

"Une fois achevée, cette nouvelle installation ultramoderne sera un centre d'excellence pour notre procédé breveté PureBrew, qui permet à White Claw, Mike's et notre portefeuille grandissant de boissons leaders du marché d’avoir un goût inégalé", a déclaré John Sacksteder, président de Mark Anthony Brewing.

À propos de Mark Anthony Brewing

Mark Anthony Brewing est la 4ème plus grande brasserie des Etats-Unis, produisant les marques les plus populaires - White Claw® Hard Seltzer, mike's® Hard Lemonade, mike's HARDER®, Cayman Jack® et MXD Cocktails.

À propos de ZIEMANN HOLVRIEKA

Les trois sociétés sœurs ZIEMANN HOLVRIEKA, BRIGGS OF BURTON et DME PROCESS SYSTEMS disposent d’énormément d’expérience et de savoir-faire dans le développement, la conception et la réalisation de brasseries et d'installations de production complètes clés en main. Ceci a permis de réaliser plusieurs projets de grande ampleur sur le marché des « hard seltzers » dans le monde entier. La connaissance approfondie du procédé de production de « hard seltzers » permet aux sociétés de notre groupe de réaliser des projets de différentes envergures - de la brasserie artisanale aux projets clés en main de grande ampleur.

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