Plantas cerveceras para cervecerías industriales

Desde 1852, ZIEMANN HOLVRIEKA es el socio preferido para el equipamiento de la cervecería industrial en todo el mundo – desde la sala de cocimiento hasta la bodega de tanques de presión.

Confíe en nuestros equipos profesionales para la cervecería industrial

Nuestra gama de productos en el área de la preparación del mosto va desde la recepción de malta, molinos de malta, pailas de mezcla, cubas-filtro, filtros de mosto, pailas de mosto e instalaciones whirlpool hasta el enfriamiento del mosto. En el área del bloque frío, ZIEMANN HOLVRIEKA ofrece tanques de fermentación y de maduración, tanques de presión, de levadura y todos los tanques necesarios para la limpieza CIP. ZIEMANN HOLVRIEKA se encarga de la ingeniería, realización y automatización de todas las áreas de la cervecería industrial, así como de los sistemas técnicos para los procesos y la limpieza, ejecuta las tuberías de conexión e integra los “utilities” necesarios. Para modernizaciones, ampliaciones de las capacidades o la nueva construcción de plantas cerveceras, ZIEMANN HOLVRIEKA ofrece soluciones innovadoras y es un experto apreciado.

ZIEMANN HOLVRIEKA ofrece equipos equipos profesionales para la cervecería industrial.

Desafíos para los cerveceros industriales

Con la creciente competencia en el sector mundial de las cervecerías, la industria se enfrenta a varias preguntas: ¿Cómo producir las cervezas que demanda el mercado al menor coste posible? ¿Cómo producir una amplia gama de bebidas con una sola planta? ¿Cómo se puede hacer más sostenible la propia planta de producción?

ZIEMANN HOLVRIEKA tiene los conocimientos necesarios para ofrecer soluciones a todos estos requisitos.

Además, hay un número creciente de desafíos específicos de países y regiones en cuanto a las materias primas y el suministro de agua. En este contexto, los procesos de producción continua que se controlan de forma totalmente automática y se supervisan en línea se están haciendo cada vez más importantes. Además, todas las materias primas y recursos deben utilizarse con la mayor eficiencia posible.

ZIEMANN HOLVRIEKA – el proveedor para la industria cervecera mundial

ZIEMANN HOLVRIEKA es un socio competente para la industria cervecera mundial. En todos los ámbitos de la producción de cerveza, ofrecemos tecnologías avanzadas con las que se pueden procesar grandes volúmenes de forma eficiente. Con nuestras plantas cerveceras industriales es posible procesar materias primas tradicionales y alternativas para producir mosto original de alta concentración (“high gravity brewing”) y el uso posterior de productos derivados. Creamos la infraestructura para la conversión de combustibles fósiles a energías renovables a escala industrial. Otro punto de gran importancia es el hecho que ZIEMANN HOLVRIEKA cuenta con el personal y el potencial empresarial para realizar cervecerías llave en mano exigentes en todo el mundo.

Finalmente, ZIEMANN HOLVRIEKA es un socio competente y confiable en el campo de la investigación y el desarrollo, tanto para las cervecerías artesanales como para las grandes cervecerías. ZIEMANN HOLVRIEKA apoyo a sus clientes, por ejemplo, en el desarrollo de recetas de cervezas individuales.

Las 5 razones más importantes para elegir ZIEMANN HOLVRIEKA

ZIEMANN HOLVRIEKA – el socio adecuado para cada proyecto cervecero

¿Está pensando en realizar una planta cervecera industrial? Nuestros expertos le asesorarán desde el mismo inicio acera de diversos temas como la selección de materia prima, los procesos de producción, la fermentación y la filtración.

Alcance sus objetivos con el socio adecuado

Usted se fija a sus objetivos y nosotros le ayudamos a alcanzarlos. De esto modo, nos aseguramos de que se cumpla el cronograma, que los costos del proyecto no sean excesivos y que se alcance la calidad requerida del producto. Como ninguna otra empresa, ZIEMANN HOLVRIEKA realiza plantas cerveceras completas llave en mano basadas en soluciones eficientes y sostenibles – desde la ingeniería y la planificación hasta la entrega de la planta completa. Muchos proyectos exitosos confirman esto. Con mucho gusto le presentaremos nuestras referencias.

Máxima calidad de la cerveza

La cerveza perfecta es la base de su éxito, y nosotros proveemos la base para ello. Diseñamos los procesos de producción y las unidades de proceso de acuerdo con los aspectos higiénicos y lo aseguramos también durante la fabricación de las plantas e instalaciones. Nuestra red global de sedes de producción cumple con los más altos requisitos de calidad.

Pruebas rentables

Reduzca sus costos para pruebas para las nuevas cervezas en una fase temprana. En nuestra planta piloto, puede realizar pruebas a pequeña escala. Nosotros le brindamos la oportunidad de:

• probar el proceso de producción más adecuado para Usted
• procesar diferentes materias primas
• encontrar el proceso de fermentación más adecuado

Todo eso a pequeña escala, pero en un entorno industrial. Esto le permite tomar decisiones rápidas que llevan al éxito deseado.

Integración perfecta

Contamos con una persona de contacto para todos los aspectos de su proyecto de cervecería, ya que también nos encargamos de la perfecta integración de otras unidades de proceso, componentes y utilidades. ZIEMANN HOLVRIEKA no está vinculado a proveedores específicos. Seleccionamos la solución adecuada para sus necesidades. Para ello, siempre tenemos en cuenta la rentabilidad, la tecnología, la fiabilidad y el servicio. Gracias a nuestra amplia experiencia con plantas llave en mano, Usted puede confiar en que la integración funciona perfectamente.

Cultura de seguridad fuerte

Como empresa con presencia internacional, hemos desarrollado sistemas convincentes para la seguridad laboral. Sistemas que función en todo el mundo y que cumplen con diferentes leyes. Mediante el desarrollo de modelos de gestión HSE, ZIEMANN HOLVRIEKA puede mantener a nivel mundial un alto nivel de rendimiento y asegurar simultáneamente el cumplimiento de las leyes pertinentes. Con este rendimiento, alcanzamos una excelente seguridad con relación a KPIs que con gusto le presentaremos en una reunión personal.

¿Nuevo en el mercado cervecero?

También siendo un nuevo jugador en el mercado cervecero, desarrollaremos la solución adecuada para Usted. Nuestros ingenieros experimentados dominan el proceso y saben lo que se necesita para producir cervezas de alta calidad. Finalmente capacitaremos a su personal de tal manera que su proyecto pueda alcanzar el éxito deseado.

Ahora depende de Usted: Póngase en contacto con nosotros.