Después de la merecida jubilación de Klaus Wasmuht, la empresa ZIEMANN HOLVRIEKA GmbH realizó la reestructuración personal y estructural de los sectores de ingeniería y de tecnología /I+D. En este marco se nombró a Tobias Becher jefe de departamento de Tecnología, Investigación y Desarrollo. Tobias Becher obtuvo además el poder notarial, en reconocimiento de importancia del sector de las tareas asignadas y de las responsabilidades asociadas a ella.
Ahora se reporta directamente al Dr. Elmar Pongratz, quien desde abril del 2016 trabaja en ZIEMANN HOLVRIEKA como jefe del área de ingeniería (EPC). Hasta la fecha, ésta incluía los departamentos de ingeniería de procesos, de automación de procesos, incluyendo la planificación de hardware, de gestión técnica de productos y de controles de calidad. Con la reestructuración, el departamento de Tecnología, Investigación y Desarrollo se integró en esta división y se puso bajo la dirección del Dr. Pongratz como Director de Ingeniería y Tecnología/I&D EPC. Klaus Gehrig, gerente general de la empresa ZIEMANN HOLVRIEKA GmbH comenta: "Con esta reestructuración logramos enlazar aún más el excelente trabajo de nuestro departamento de Investigación y Desarrollo tecnológico con los departamentos adyacentes. Ya estamos considerados hoy en día como líderes en innovación y continuaremos haciéndolo en el futuro."
Doble dirección: Tobias Becher (derecha) reporta en su función como nuevo director de departamento de tecnología, investigación y desarrollo al Dr. Ing. Elmar Pongratz, Director Engineering & Technology/R&D EPC de ZIEMANN HOLVRIEKA GmbH.Tobias Becher estudió tecnología cervecera y de bebidas en la Universidad Técnica de Múnich / Freising-Weihenstephan y alcanzó el título de ingeniero diplomado. Previamente, Becher absolvió su formación profesional como cervecero y maltero. Desde el 2005, Becher trabaja en ZIEMANN HOLVRIEKA como experto para la tecnología de procesamiento y la tecnología cervecera.
Dr.-Ing. Elmar Pongratz estudió ingeniería química en la universidad Friedrich-Alexander de Erlangen-Núremberg, donde también realizó sus estudios de doctorado. Después de muchos años en funciones directivas en empresas fabricantes de maquinaria y equipos, con actividades internacionales, el Dr. Pongratz empezó a trabajar en ZIEMANN HOLVRIEKA en el año 2016.