{"id":155,"date":"2023-07-13T11:49:21","date_gmt":"2023-07-13T10:49:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/?post_type=case-studies&#038;p=155"},"modified":"2024-04-05T15:17:52","modified_gmt":"2024-04-05T14:17:52","slug":"brewdog-plc-schottland-mehr-kapazitat-fur-punks","status":"publish","type":"case-studies","link":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/case-studies\/brewdog-plc-scotland-more-capacity-for-punks\/","title":{"rendered":"BrewDog PLC, Schottland: Mehr Kapazit\u00e4t f\u00fcr Punks"},"content":{"rendered":"<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-a-punk-image-great-craftsmanship-and-the-media-friendly-flirtation-with-breaking-taboos-with-these-ingredients-brewdog-plc-has-rushed-from-success-to-success-since-2007-brewdog-brewed-1-050-hectoliters-in-its-first-year-and-by-2014-it-had-already-brewed-90-000-hectoliters-and-things-have-continued-at-a-similarly-exponential-pace-in-recent-years\">Ein punkiges Image, gro\u00dfe Handwerkskunst und der medienwirksame Flirt mit Tabubr\u00fcchen - mit diesen Zutaten eilt die BrewDog PLC seit 2007 von Erfolg zu Erfolg. Im ersten Jahr braute BrewDog 1.050 Hektoliter, 2014 waren es bereits 90.000 Hektoliter. Und in den letzten Jahren ging es in \u00e4hnlich exponentiellem Tempo weiter.<\/h4>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group video-block height-none small-padding\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<br \/>\n<iframe width=\"1440\" height=\"762\" \nsrc=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/nHYLHJeCeMI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><br \/>\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um seinem Marketing- und Vertriebstalent in Sachen Brautechnologie ad\u00e4quat folgen zu k\u00f6nnen, setzt BrewDog seit 2013 konsequent auf die Zusammenarbeit mit Ziemann Holvrieka. Ein echter Meilenstein wurde 2016 erreicht, als die beiden Partner am Standort Ellon im Nordosten Schottlands eine hochmoderne Braust\u00e4tte errichteten. Ziemann Holvrieka war bei diesem Projekt f\u00fcr die Herstellung, Lieferung, Montage, Automatisierung und Inbetriebnahme der kompletten Prozesstechnik von der Schrotm\u00fchle bis zur Anbindung an die Abf\u00fcllanlage verantwortlich.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seitdem folgten in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden Auftr\u00e4ge f\u00fcr neue Tanks, einen zus\u00e4tzlichen L\u00e4uterbottich und 2017 f\u00fcr ein weiteres Sudhausprojekt. Das neue Sudhaus wurde neben der bestehenden Brauerei in Ellon gebaut und an deren K\u00fchlblock angeschlossen. Konkret kann das Sudhaus bis zu 12 Sude pro Tag mit jeweils 500 hl Kaltw\u00fcrze aussto\u00dfen. Der Gro\u00dfauftrag umfasste auch Erweiterungen im Filter- und Drucktankkeller sowie im Hefemanagement. Ziemann Holvrieka wickelte das gesamte Projekt, bestehend aus Sudhausneubau und Kaltblockerweiterung, erneut schl\u00fcsselfertig ab, d.h. inklusive Engineering, Projektmanagement, Montage, Automatisierung, Inbetriebnahme und Schulung.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group video-block height-none small-padding\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<br \/>\n<iframe width=\"1440\" height=\"762\" \nsrc=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/X9edkoVkYlQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><br \/>\n\n\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A punk image, great craftsmanship, and the media-friendly flirtation with breaking taboos &#8211; with these ingredients, BrewDog PLC has rushed from success to success since [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":158,"menu_order":0,"template":"","meta":[],"region":[7],"class_list":["post-155","case-studies","type-case-studies","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","region-europe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies\/155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-studies"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}