Effektive und sanfte Würzebehandlung

Whirlpool WORTEX by ZIEMANN – vielfach bewährte, unerreichte Technologie

Der WORTEX mit seinem invertierten, konischen Gefäßboden, tangentialem Zufluss und verschiedenen Seiten- und Bodenabflüssen erzielt erstklassige Leistungen bei der Trennung von Trub und Würze. Dieses einzigartige Design ermöglicht minimale Trübung sowie sehr kurze Whirlpool-Rastzeiten.

Der WORTEX eignet sich auch für extreme Bedingungen, wie ein Kunde bestätigt: "Unsere Erträge haben sich drastisch verbessert. Die ZIEMANN Sudhaustechnologie und das einzigartige Whirlpool-Design helfen uns, den letzten Tropfen Würze aus dem Trub zu gewinnen, selbst mit unserem Double IPA mit einem Stammwürzegehalt von 21.5°P und 85 Bittereinheiten.”