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对于位于危地马拉的Cervecería Centroamericana公司而言，啤酒并不仅仅是一种饮品，更代表了一种激情。这一理念的视觉表现就是啤酒厂的建筑物和设施。因此，危地马拉市建造了世界上最好看的啤酒厂。今年，该啤酒厂将会进行现代化改造，其冷区也会得到扩建。

Cerveceria Centroamericana啤酒厂是世界上最好看的啤酒厂之一。2017年，根据其理念建造的新啤酒厂将开始运营，冷区部分会得到改造，啤酒厂的产能将提升到每年430万百升。

除此之外，Cervecería Centroamericana还有进一步的计划：2017年，另一个非常现代化的啤酒厂将开始运营，冷区部分会得到改造，啤酒厂的产能将提升到每年430万百升。现有啤酒厂的扩建和新厂建设，ZIEMANN HOLVRIEKA都有幸参与。

新建的啤酒厂每天生产12锅，每锅大约1050百升。该啤酒厂配备带有Colibri 搅拌器的糖化锅、过滤槽、Shark 内加热器以及回旋沉淀槽。Cervecería Centroamericana公司特意选择Shark加热器以期能够生产出不同风味，从"温和”到“浓烈”的啤酒。该订单的其余部分是一个酒花添加装置和一个CIP装置。麦芽进料系统也将新增新型T-REX粉碎系统。

新建啤酒厂的另一个特征是热水操作，为Cervecería Centroamericana提供了随时转变成可持续再生能源比如太阳热能的选择。

新的冷区由8个直径为7.2米，容量为6000百升的锥形发酵罐组成，这些发酵罐将在现场进行制造安装。其余的罐和酿造设备将从比格斯塔特运至危地马拉。发酵罐配备由聚氨酯制成的又轻又牢固的圆顶盖。该订单也包括一条产能为500百升/小时的过滤线，包括啤酒稳定化处理系统，酵母扩培区。

整个项目从设计、生产、运输、安装、管道工程，到电气自控及调试等，由ZIEMANN HOLVRIEKA公司总体负责。