研发

研发以提升可持续性发展、高效、灵活以及节能为目的

停滞不前意味着衰退，ZIEMANN HOLVRIEKA不断探寻创新技术方案，持续为现代化啤酒厂研发新技术设备。 我们始终秉承：做最好的啤酒！

ZIEMANN HOLVRIEKA中试啤酒厂位于德国路德维希堡

中试啤酒厂

ZIEMANN HOLVRIEKA的工程师精通酿造工艺，亲自酿造啤酒，虽然比起大多数客户，我们的规模较小，但切合实际需求。位于德国路德维希堡的中试啤酒厂使我们有条件进行新工艺的开发和测试，使之能够满足市场需求，确保后期实施时能够切实可行。

我们的目标:

• 技术研发
• 过程控制，MES
• 为客户和ZIEMANN HOLVRIEKA 的职员提供培训
• 展示最先进的酿造技术
• 与供应商、学院、客户合作
• 开发新技术

ZIEMANN HOLVRIEKA不断探寻创新的技术方案工艺研发

在新工艺研发的路上，ZIEMANN HOLVRIEKA并不是孤军奋战的，我们一直与合作伙伴有紧密合作。同时，我们还与客户、其他制造商以及优秀学院和大学，如德国魏恩施蒂芬应用技术大学、霍恩海姆大学、杜门斯酿造大学以及柏林酿造研究学院等合作。此外，美国的Siebel还为创新提供额外的奖励.

产品开发

您是否在酝酿一次试运行？您是否有一个新配方想试试？

我们为您提供这样一个机会，供您测试、研究，甚至研发新技术。我们中试啤酒厂，高度现代化，适应性较高，配备了所有工厂所需的设备和技术。为了确保试验结果和试验周期，我们特意选择了10hl的规模--从麦芽投料到发酵直至后熟。我们的中试啤酒厂是全自动的。

帮您实现:

• 用您的原料开发新技术和新工艺
• 自行产品研发—基于10hl的规模
• 预估原料变动产生的效应

培训

您的员工可以在我们位于路德维希堡的中试啤酒厂接受培训，在最短时间内学会操作和维护您的啤酒厂酿造设备。

当然，中试啤酒厂还有许多其它应用的可能性。联系我们，我们殷切期待您的想法和计划。